Crema de Poro
diciembre 30, 2011

Hola amigos. Hoy compartimos como hacer crema de poro o crema de puerro. Esperamos que esta rica receta sea de vuestro agrado. Ingredientes: Un...

Bavarois de pepino
diciembre 29, 2011

Ingredientes: 1 kg. pepinillo 3 hojas de colapez 150 grs. crema líquida 1/2 cdta. tabasco hojas de menta sal y pimienta 25...

Caja de pescados y mariscos
diciembre 29, 2011

Ingredientes: 2 filetes de pez espada 2 filetes de salmón 2 filetes de corvina 1 langosta almejas camarones choros conchas algas...

Turron de doña pepa
diciembre 25, 2011

El turrón de Doña Pepa es un dulce tradicional peruano relacionado con la festividad del "Señor de los Milagros", formado...

Frijoles Especiales
diciembre 18, 2011

Ingredientes: 1/2 kilo de Frijoles Negros 1/2kilo de panceta de cerdo cortado en cuadritos muy pequenos 1 ají verde...

Bistec al jugo
diciembre 13, 2011

Ingredientes: 1 tajada de cadera carne de res una mezcla de ajo, comino, pimienta y sal para untar los dos lados del bisteck ...

Arroz con mariscos
diciembre 4, 2011

Ingredientes: (Para 6 personas) 2 docenas de conchas chicas 6 camarones medianos 18 colas de camaron 2 docenas de calamares 2...

Cau Cau a la Criolla
diciembre 4, 2011

Ingredientes: 2 Libras de mondongo o Bodrio 1 Rama de hierbabuena 4 Cucharadas de aceite 1 Taza de cebolla picadita 2...