Crema de Ají
enero 3, 2012

Ingredientes: ½ k (1 lb 2 oz) ají amarillo fresco 2 a 3 cucharadas de aceite vegetal ¼ taza de azúcar Sal Pimienta Preparación: Limpiar...

Pepian Verde
diciembre 21, 2011

Ingredientes 3 cucharas de aceite vegetal 2 cebollas pequenas picadas en cuadritos 3 cdas. De aji amarillo en pasta 80...

Salsa criolla
diciembre 12, 2011

Hoy veremos como hacer una rica salsa criolla, para acompañar las mas ricas comidas. Ingredientes: 2 cebollas rojas medianas...

Crema de Alcachofas
diciembre 7, 2011

Ingredientes: 4 alcachofas grandes 1 litro de caldo de pollo (natural o de cubito) 3 cucharadas de aceite 3 cucharadas...

Salsa tradicional para asados
agosto 1, 2010

Salsa tradicional para asados *Ingredientes: -carne asada -jugo de carne -2 cucharadas de harina -1 taza de caldo...

Salsa cremosa de champiñon
julio 29, 2010

Salsa cremosa de champiñón Esta salsa queda muy bien con filetes de ternera o de pollo a la plancha. *Ingredientes: -carne...

Salsa de pimienta verde
julio 26, 2010

Salsa de pimienta verde Esta salsa es ideal para carne a la plancha o grill, y filetes de pollo a la plancha. *Ingredientes: -2...

Salsa Bearnesa
julio 23, 2010

Salsa Bearnesa Esta salsa es ideal para carne a la plancha o grill, rosbif, y salmón a la plancha. *Ingredientes: -1/3...