Salsa Carbonara
mayo 17, 2012

Ingredientes: 120 g panceta ahumada en cubos de 1/2 cm 4 huevos 2 yemas oliva 1 cucharada 50 g queso pecorino sal y pimienta negra Preparación: 1.- dorar panceta 2.- batir huevos yemas c/ queso y pimienta 3.- lncorporar la panceta a la pasta revolver y luego agregar la mezclcSuscríbete!!!

Crema de Alcachofas
abril 15, 2012

Ingredientes: 4 alcachofas grandes 1 litro de caldo de pollo (natural o de cubito) 3 cucharadas de aceite 3 cucharadas...

Pepian Verde
abril 12, 2012

Ingredientes 3 cucharas de aceite vegetal 2 cebollas pequenas picadas en cuadritos 3 cdas. De aji amarillo en pasta 80...

Salsa Tártara
marzo 11, 2012

Hoy veremos como hacer una risa salsa para acompañar nuestras comidas. Ingredientes: huevo cocido picado alcaparras...

SALSA ROSA CALIENTE
marzo 11, 2012

Hoy veremos como hacer una rica salsa rosa caliente para acompañar nuestras comidas. Ingredientes: 3/4 litro de leche 3...

Salsa Poulette
marzo 10, 2012

Hoy veremos como hacer una rica salsa poulette para acompañar nuestras comidas. La salsa poulette es una salsa alemana con perejil...

Crema de Ají
marzo 9, 2012

Ingredientes: ½ k (1 lb 2 oz) ají amarillo fresco 2 a 3 cucharadas de aceite vegetal ¼ taza de azúcar Sal Pimienta Preparación: Limpiar...

Salsa criolla
diciembre 12, 2011

Hoy veremos como hacer una rica salsa criolla, para acompañar las mas ricas comidas. Ingredientes: 2 cebollas rojas medianas...