Escabeche de pollo
noviembre 20, 2011

Ingredientes: (6 porciones) 6 presas de pollo 1 cabeza de ajo pelado 3 cebollas cortada en cuña 1 taza de aceite vegetal 1...

Berenjenas al horno
noviembre 16, 2011

Ingredientes (para 3 personas): 1 kg. berenjenas. 1 kg. Tomates. 1/2 kg. Cebollas. 3 dientes de ajo. 100 gr. queso...

Aritos de Cebolla
noviembre 16, 2011

Ingredientes: 4 cebollas grandes 2 tazas de harina 2 cucharadas de pimienta blanca 1 cucharadita de pimienta negra 1...

Ñoquis para Celiacos
marzo 2, 2011

ÑOQUIS SIN HARINA - PARA CELIACOS Sergio Puglia, un reconocido chef y cocinero profesional de Uruguay, nos enseñó una receta...

Sorrentinos rellenos de alcauciles
abril 21, 2010

RECETAS CON ALCAUCILES SORRENTINOS ROJOS RELLENOS DE ALCAUCILES INGREDIENTES: Masa: Harina común 0000: 1/2 taza Jugo...

Tarta de alcauciles
abril 21, 2010

COCINA ECONOMICA TARTA DE ALCAUCILES CON ENSALADA DE ESTACION INGREDIENTES Masa Harina: 240 g Sal: a gusto Polvo...

Ensalada de estacion con alcauciles
abril 21, 2010

COCINA RAPIDA ENSALADA DE ESTACION CON ALCAUCILES INGREDIENTES: Ensalada Verdes de estación (lechuga morada, criolla,...

Alcauciles en Aceite
abril 19, 2010

COCINA LIGHT ALCAUCILES EN ACEITE Ingredientes: Alcauciles frescos – 250 grs Vinagre blanco – 6 cdas. Vino...