Ingredientes:

4 mitades de pechugas de pollo deshuesadas
4 Tajadas de Queso Gruyere
4 tajadas de Jamón Ingles
Sal
Pimienta blanca

Ingredientes para el apanado:

2 Huevos
Apanado de pan rallado
Aceite vegetal

Preparación:

Abrir las pechugas de pollo (no enteras, sólo hacer un pequeño corte) y
rellenar con las tajadas de jamón y queso. Cerrar la pechuga, apretar
con la mano. Reservar.

Batir los huevos. Pasar las pechugas de pollo por el huevo y luego por
el apanado.

En un sartén, calentar aceite, una vez caliente poner las pechugas de
pollo hasta que logren un leve color dorado. Retirar del aceite y llevar
al horno (precalentado) por 15 minutos a 170 º.

Se aconseja acompañar con verduras verdes y salsa de frambuesas.

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5 Comentarios

catalina

sus juegos son orribles son lo peor del mundo

Diego

De que juegos hablás si esto es una página de cocina?
Algo te cayó mal?

sole

si catalina

sole

algo te cayo mal mal

pela

e un coso de cosina ee