Milanesas en salsa de naranja

Ingredientes (6 porciones):

6 milanesas de ternera o pollo
1 taza de extracto de jugo de naranja
Media cebolla en rebanadas
2 cucharadas de aceite
Sal y pimienta al gusto

Preparación:

En una cacerola verter el aceite y transparentar la cebolla. Agregar las milanesas y freírlas. Luego añadir el jugo de naranja, sal y pimienta.

Dejar hervir por unos minutos. Servir bien caliente.

via: www.taringa.net

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