Pizzas con champiñones

*Ingredientes:

-Champiñones 150g

-Jamón crudo 100g

-Aceitunas negras 100g

-Manteca 30g

-Tomate triturado 1 lata

-Queso rallado 3 cdas

-Pimentón 1 cdta

-Orégano 1 cdta

-Sal

-Pimienta

*Preparación paso a paso:

1-Filetea los champiñones y saltéalos en manteca. Salpimienta.

2-Agrega el tomate y el orégano. Cocina durante 5 minutos. Añade el pimentón y retira del fuego. Acomoda la salsa sobre la pizza, espolvorea con queso rallado y lleva al horno caliente durante 6 minutos. Retira y completa con el jamón y las aceitunas.

fuente: La cocina de utilisima

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