Chupín de mariscos
marzo 17, 2012

Ingredientes: 1/2 kg. mixtura de mariscos 3 filetes de pescado 1 cda. ajos picados 1 cebolla picada 3 cdas. pasta...

Salsa Poulette
marzo 10, 2012

Hoy veremos como hacer una rica salsa poulette para acompañar nuestras comidas. La salsa poulette es una salsa alemana con perejil...

Causa rellena de camarones
diciembre 22, 2011

Ingredientes:-3/4 kilo de papa amarilla -3/4 kilo de camarones medianos -6 ajies amarillos frescos -2 limones -1/4 de taza de aceite de oliva -3/4 taza de aceite vegetal -20 gramos de ajos pelados -1/2 kilo de cebolla roja chica -2 ajies panca -1/2 taza de vinagre tinto -3 hojas de laurel -1 huevo -1/2 taza de maicena -1/2 cucharada de pimienta molida -salPara decorar:-2 huevos duros /-4 aceitunas de botija /-100 gramos de queso fresco serrano/ -1 escarola /Preparación:Sancochar las papas, pelarlas...

Chuletas fascinantes
noviembre 21, 2011

Ingredientes 10 chuletas de cerdo 2 cucharadas de mantequilla 1 cebolla rallada 2 tazas de agua 2 cucharadas de maicena 1...

Crema de naranjas
septiembre 30, 2011

Crema de naranjas 4 porciones *Ingredientes: -4 naranjas grandes -1 limón grande -250grs de crema de leche -100grs...

Pan Dulce para Celiacos
diciembre 3, 2009

Pan Dulce Celíaco Falta menos de un mes para las fiestas, así que es hora que empecemos a pensar en el menú navideño,...

Alfajores de Maicena
julio 22, 2009

Ingredientes 200 gs. de manteca 110 gs. de azúcar 3 yemas 1 cucharada de coñac ralladura de limón 260...